僅有好的消毒機(jī)才可以保證 大家的食材攝取身心健康。做為美式廚房中關(guān)鍵的家用電器之一，消毒柜在未來兩年將展現(xiàn)不斷持續(xù)增長的發(fā)展趨勢，消毒柜廠家領(lǐng)域也將愈來愈完善。

品牌消毒柜集成化了碗架，干躁和清理，清理貯藏，高溫消毒和完全消毒殺菌。消毒柜就是指運用紫外線，遠(yuǎn)紅外，高溫，活性氧等開展干躁，殺菌消毒，隔熱保溫去濕的專用工具。木柜的樣子一般為木柜形，柜門的絕大多數(shù)由不銹鋼板做成，控制面板由鋼化夾膠玻璃或不銹鋼板做成。那麼消毒殺菌的原理是啥？如今消毒柜廠家將向您表述。

消毒原理以下：

1.紫外線消毒柜的原理

紫外線消毒柜的消毒原理是根據(jù)紫外線直射病菌，病原體和別的微生物菌種，進(jìn)而毀壞身體的DNA結(jié)構(gòu)，殺掉病菌或缺失繁育工作能力。 DNA對253.7nm光波長的紫外線的消化吸收最強(qiáng)。紫外線的除菌實際效果與輻照度抗壓強(qiáng)度和總輻照度量相關(guān)，消滅率一般≥99％。

2.高溫消毒柜的原理

將溫度加溫到100℃并維持15分鐘之上就可以做到高溫滅菌的目地。這類高溫滅菌關(guān)鍵包含微生物菌種，包含病菌。高溫消毒柜一般選用遠(yuǎn)紅外線加溫方法。電加熱器元器件加溫氣體或造成熱輻射。將機(jī)器設(shè)備持續(xù)曝露于高溫一段時間后，病菌，病原體和別的微生物菌種的表層會形變并因而被殺掉。